an39

コンセプト

大阪市は福島のビジネス街に位置する,ビーガンカフェ。ヨガインストラクターでもあるオーナーが,「ヨガの合間に楽しめる食事のお店」をコンセプトとして始めた店舗である。ビーガンフードのイメージを,誰にとっても身近で親しみやすいものにしたいと考え,タイルや木,鉄といった自然素材を柔らかい配色で繋いだ。オーナーの朗らかで心地よい人柄がお店の主軸であってほしいという個人的な想いも重なり,センターキッチンの構成を採用し,コンパクトながらもエネルギーに満ちた空間づくりを目指した。看板メニューの「ブッダボウル(玄米に15種類以上の具材が配色よく散りばめられた菜食丼)」のように,多様な客人を迎え続ける器であることを設計のイメージに重ねた。

DATA

名称: an39
所在地: 大阪市
URL: https://www.instagram.com/superfoods_cafe_an39/?hl=ja
用途: 飲食店
構造: SRC造
規模: 地上6階建 1階部分
敷地面積: -
建築面積: -
延床面積: 22.28㎡
竣工年: 2019年
掲載誌:
設計: プリヤデザイン一級建築士事務所
施工: エルク アーキラボ
撮影: 下村 康典
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